Bu gıda beyni değiştiriyor! – Sıhhat Haberleri

Besinler fizyolojik ve zihinsel açıdan insan vücudunu etkiliyor. Peki, mutlu eden besinler bulunduğunu biliyor muydunuz? Diyetisyen Melisa Karataş, fizyolojik ve zihinsel olarak rahatlığa kavuşmak için strese karşı iyi gelen besinlerin tüketilmesi icap ettiğini söylemiş oldu.
MUTLU EDEN BESİNLER
Dyt. Melisa Karataş, stresten uzaklaştıran gıdaları şu şekilde sıraladı: “Tüm gece devam eden açlıktan sonrasında güne kafi ve dengeli meydana getirilen bir kahvaltı ile başlanması günün verimli geçmesine katkıda bulunacaktır. Kuru baklagiller, kuru meyveler, pekmez, tahin, yeşil sebzeler şeklinde demirden varlıklı besinlerin kafi miktarlarda alınması bunun yanı sıra sinir sisteminin çalışmasında etkin B vitaminleri, magnezyum ve biotinden varlıklı besinlerin (tam tahıl ürünleri, koyu yeşil yapraklı sebzeler, ceviz, badem, fındık şeklinde yağlı tohumlar vb.) tüketiminin artırılması hem sağlığınız açısından hem de enerjinizin artması açısından yararlı olacaktır. Rafine şeker tüketimini mümkün olduğunca azaltarak kan şekerini dengeleyici karmaşa karbonhidrat kaynaklarının (kuru baklagiller, tam tahıl ürünleri, kepek ekmeği, bulgur pilavı vb.) tüketiminin artırılması sağlığınız açısından önemlidir. Bağışıklık sistemini güçlendirici C vitamininden varlıklı kuşburnu, portakal, yeşil biber, patates şeklinde gıdaların ve beta karotenden varlıklı havuç, koyu yeşil yapraklı sebzeler, sarı- turuncu meyvelerin tüketiminin arttırılması güne daha dinamik devam edilmesinde destek olacaktır.”

Son Dakika Haberler